Nosotros
¡Amamos lo que hacemos!
El relato de Brig Par se inicia en el año 1988 en la encantadora ciudad de Chincha, donde una pareja de espíritus emprendedores, Humberto, amante de la artesanía en madera, y Patricia, una joven administradora con formación empresarial dieron vida a una serie de negocios bajo el nombre Brig Par. Esta denominación surge de las primeras letras de sus apellidos, Brignole y Pardo, marcando así el inicio de una aventura.
Humberto, con su destreza para diseñar la infraestructura y su talento culinario, se unió a Patricia, cuyo conocimiento y habilidades de gestión complementaban perfectamente sus esfuerzos. Juntos, no solo lograron desarrollar la empresa, sino que también formaron una hermosa familia, en la que sus tres hijos, Humberto, Roberto y Belén, fueron testigos del amor y la dedicación de sus padres.
El año 2017 marcó un hito en la historia de Brig Par, con Humberto, el primogénito, asumiendo el liderazgo y redefiniendo el concepto del negocio. Con la incorporación de sus hermanos Roberto y Belén al equipo, Brig Par tomó un nuevo rumbo, abrazando el formato Casual Dinning con entusiasmo y creatividad.
Desde entonces, Brig Par se ha distinguido por la calidad y el sabor excepcional de sus productos, ganando el aprecio y el reconocimiento de sus clientes. Su ambiente cálido y acogedor, impregnado de un encanto rústico, invita a todos a disfrutar de una auténtica experiencia culinaria.
¡Ven a Brig Par y crea recuerdos imborrables con tus amigos mientras disfrutas de buena comida!
En Brig Par, nuestros clientes son el corazón de todo lo que hacemos. Cada día nos levantamos con la emoción de crear experiencias culinarias que no solo satisfagan el paladar, sino que también dejen una sonrisa en sus rostros. Son ustedes, nuestros amigos y compañeros de mesa, quienes dan vida a nuestro restaurante, convirtiéndolo en un lugar lleno de alegría. Desde la primera visita hasta la próxima, nos esforzamos por ofrecerles lo mejor, porque en Brig Par, su felicidad es nuestra mayor satisfacción. ¡Gracias por ser parte de nuestra familia gastronómica!
Testimonios
“Agradable lugar. Referente de la comida fast food en la provincia de Chincha. Decoración rústica exquisita. Buena atención.”
Jose Rodolfo Azcona Elías
“Excelente servicio, la hamburguesa estuvo muy deliciosa y la piña colada de muy calidad. Me gusto mucho el detalle de los sorbetes de caramelo. Volvería a consumir en este establecimiento.”
Romario Diego Quispe Cardenas
“Super amables para atenderte , las hamburguesas , burritos , fraps son mis favoritos …”
Franchesca Nicole Chávez Aquije
“Los piqueos son muy agradables 😋 los tragos y sobre todo muy acogedor el ambiente y buena atención”
Meche Navarrete
“Es bonito lugar, agradable ambiente, excelente estilo, deliciosa comida 🍽 , la pase súper bien. 100% recomendado, me encanto 🥰”
Stefany Levano
“Los dueños entendieron muy bien el negocio de la restauración! todo fue perfecto precio, ambiente, servicio, calidad, presentación del personal…las papas fritas excelentes! ( y es un Belga que lo dice)”
Kader Gribi